在東京以新鮮花卉佈置的花草系餐廳近年來非常的受歡迎,從營業時間一到打烊都是座無虛席的狀態,假日店面更是常見大排長龍等待入內用餐的客人。
還有一些知名人氣餐廳更是巧妙融合花店與咖啡廳的概念,店內一半的空間是花店,另一部分則是營造出以當季花朵佈置的花藝餐飲空間,讓愛花的人們不止是來店買花而已,還能享受在花意盎然的浪漫氛圍中與姐妹淘、另一半...等用餐聚會的美好體驗。這樣的形式一推出就大受歡迎,迅速匯聚了高人氣的知名度。尤其以這次要介紹的這間: Aoyama Flower Market TEA HOUSE 更為出名。
Aoyama Flower Market 原本就是東京知名的連鎖時尚花店,在東京約有近50間的分店,在許多知名的百貨商場、車站商場都能見到,而旗下結合花店與咖啡廳的 TEA HOUSE 在東京共有三間分店,一間位於赤坂,一間位於吉祥寺,另外一間則是坐落於時髦的表參道上,也就是南青山本店。
很早就想造訪這樣的花草系咖啡廳,終於在姐妹淘飛來東京拜訪我的時侯,一圓期待已久在這樣的咖啡廳與姐妹淘開心的用餐聊天的夢。
Aoyama Flower Market TEA HOUSE 南青山本店就坐落在人群熙攘的表參道,店面位於B1,花店內陳列著許多當季盛放的美麗花卉,沒有注意的話還可能會擦身而過。但是明明是一間花店,店外的階梯上卻站著許多人,排著長長的等待隊伍,因為他們都在等待進入隱身在花店後方的花草咖啡廳用餐。
TEA HOUSE 是不接受訂位預約服務的,所以我們也得到現場排隊等待,不過幸好來的時間夠早,所以等待侯的時間沒有太久,我和朋友在等待的時侯輪流參觀了美麗的花店。
當一進入Aoyama Flower Market 花店內,看到滿室的各種當季鮮花綻放,精巧細膩的花藝佈置打造出猶如夢幻庭園般浪漫又優雅的氣息,空氣中儘是滿滿的花卉香氣撲鼻而至,來店的客人們就像是蝴蝶一樣,在花叢間穿梭著,挑選自己最鍾意的花卉,然後交由店員包裝成美麗的花束。
也有販售這種迷你小巧的小花束,非常可愛又不佔空間。
在東京住了二年的生活發現到,多數日本人是相當重視居家的生活品味與美學的,因此花店在日本,尤其是東京各個街頭是相當常見的,連巷弄街口的小花店都能吸引行人停下腳步欣賞或是買束小花,給自己一天的好心情。我家附近還有大型的花卉園藝店,園內綻放著近百品種的花卉,每天一營業就會有許多人進來買盆栽或是花束回家點綴。
走到店裡的最內處就能看見隔著大片玻璃的另一面空間就是非常受歡迎的「TEA HOUSE」咖啡廳。
裡面當然是坐無虛席,偷偷的看了一下用餐客人臉上的表情都帶著愜意又愉悅的心情,心裡更加期待能快點入內享受美好的用餐環境了。
終於等到店員呼喚我們入內,這次很幸運能坐到最裡面窗檯邊的位置,而才一坐下來,心情就馬上放鬆了下來。
店內所有的花藝擺設,例如每個桌檯上的花卉、角落和牆面的觀葉植栽、從天花板垂懸而下的藤蔓植物都會隨著季節更迭而變換。我們這次造訪時,店內的花卉整體是優雅清新的白色格調,再加上柔和的照明以及從室外灑落適度的自然光,勾勒出室內滿眼的綠意生機與清新的空氣感。
除了桌上的花藝之外,連玻璃餐桌台下也裝飾著滿滿的綠植。
大片格子玻璃窗邊是木質的長板桌台,這個位置還可以讓你邊用餐邊欣賞著室外小庭園的一抹綠意。這面也是我最喜歡的位置。
餐點的menu以輕食、甜點以及花草飲品為主。中午還有特餐可以選擇,而且這邊所製做的餐點都以提供天然食材的健康蔬食為主,完全符合這間店的形象理念。
甜點像是冰淇淋、果凍...等更是加入了可入饌的花卉和香草,而且顏色的搭配或是裝飾上非常美麗,完全能吸引住女生們的目光及味蕾。
因為等侯的飢腸轆轆,所以決定這次先點健康的輕食來享用。天然蔬果及香草沙拉盤,令人驚艷的是圓麵包非常好吃! 麵粉香氣十足又鬆軟。
而燻雞三明治搭佐沙拉也非常好吃,擺盤裝飾和顏色都能觸動視覺感官、讓人胃口大開。而且這二道鹹食的份量都剛好,既能兼顧熱量也能有飽足感。
Aoyama Flower Market Tea House 的美食不但好吃,也很好拍,怎麼拍都美!
在這裡用餐,彷彿浸濡在花園內,被群花溫柔的包圍著、瀰漫著清新怡人的花草香氣,感覺身心都被療癒了。
兼具視覺、味覺與嗅覺三重饗宴的用餐環境真的會令人沉醉!
這天和姐妹淘盡情地聊了一下午的女人心事,實在是太開心了! 而且還能坐到這個面向窗外的位置,更能不受打擾的享受這份閑靜悠然的美好時光。
坐在這裡不管是哪個位置或角落,隨便拍都能拍出優雅又有質感的氛圍美照。連修圖都不用了,快拍一張IG美照上傳吧!
**注意事項:本文中所揭露的商家資訊與商品以當時所紀錄的內容為參考,內容基於當時的價格及稅率資訊。如需瞭解最新的詳細資訊,請直接向店舖查詢。
Aoyama Flower Market Tea House
官網|http://www.afm-teahouse.com/
地址|東京都港區南青山5-1-2
電車 |表參道站A4出口
營業時間 |周一至周六 11:00 – 21:00
周日 11:00 – 19:00
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