許多人嚮往在東京品嘗道地的法式料理，卻因高昂價格或正式氛圍而卻步。如果你也有這樣的顧慮，那麼「俺のフレンチ」(俺的法式料理) 絕對是你的最佳選擇！這裡將頂級食材與正統法式料理完美融合，卻以輕鬆、親民的方式呈現，憑藉超高CP值成為熱門話題。不論是約會、紀念日，還是與朋友小聚，都能在這裡輕鬆享受一場精緻而難忘的美食饗宴。
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濃郁甘甜卻又清爽不膩的豚骨湯，福岡博多純情拉麵 Shinshin 天神本店的美味拉麵
在我們的九州福岡小旅行中，我們品嘗了多間知名拉麵店，其中博多純情拉麵Shinshin特別讓我印象深刻。他們的湯頭既濃厚又不膩口，與細軟的麵條完美結合，搭配上高水準的叉燒肉和蔥花，我沒有預料到它竟然這麼符合我的口味，因此我毫不猶豫地將它加入到我心愛的再訪美食清單中，期待下一次的福岡之旅能再次來此品嘗，就算要排隊我也想再吃一次。
福岡必吃拉麵博多一双 - 正宗泡系豚骨拉麵，又香又臭的感官衝擊
來到福岡旅遊，只品嚐過東京的幾種拉麵風味，如醬油拉麵、鹽拉麵、雞白湯拉麵和柚子鹽拉麵，豚骨拉麵卻始終沒有機會品嚐過。當我在豚骨拉麵聖地的福岡時，我的老公問我：「要不要挑戰拉麵界的極致風味 - 最濃郁的泡系豚骨拉麵？」。這是我第一次聽到這個詞，讓我感到非常好奇。以前我在富山市曾嚐過鹹得讓我的血管都要破裂的黑拉麵，所以我覺得沒有什麼拉麵可以再讓我感到驚訝了！但我決定要挑戰泡系豚骨拉麵，看看它是否能夠讓我心驚膽跳！
來自婆婆媽媽的味道！品嘗四國香川觀音寺自家製烏龍麵「柳川本店」，95年人情味老字號
在日本香川縣這片被譽為「烏龍麵天堂」的土地上，無數家值得探尋的烏龍麵店星羅棋布。即便是觀光客稀少的小村鎮，或是不起眼的小巷弄，都可能隱藏著令人驚艷的美味！本篇文章將帶您走進一家擁有悠久歷史的家庭式烏龍麵老店——「柳川 本店」。這間店不僅是當地居民的心頭好，更是許多烏龍麵愛好者必訪的美食聖地。以下是我的實地探訪心得與美食體驗。
東京拉麵推薦 - 米其林推薦新宿「MENSHO SAN FRANCISCO」抹茶拉麵與A5和牛完美結合的時尚美味
提到抹茶，大多數人腦海中浮現的，可能是搭配日式和菓子的經典甜點。然而，隨著創意料理的崛起，抹茶的應用早已不局限於甜品領域。如今，抹茶也成為鹹食料理的主角，成功地打破了既定規則。特別是這間從舊金山紅回東京的超人氣時尚拉麵店「MENSHO SAN FRANCISCO」，以一道「抹茶拉麵」再次改寫了人們對抹茶的印象。
閱讀全文 東京拉麵推薦 - 米其林推薦新宿「MENSHO SAN FRANCISCO」抹茶拉麵與A5和牛完美結合的時尚美味
東京中目黑必訪景點 - 享受美好時光於PEANUTS Café 主題咖啡廳，史努比迷的夢幻朝聖地
對於熱愛SNOOPY《花生漫畫》(史努比漫畫)的粉絲來說，東京的「PEANUTS Café」無疑是夢幻般的朝聖地。除了必訪的史努比博物館和主題商店外，這座位於中目黑目黑川河畔的咖啡廳，以純白色的建築設計和濃厚的漫畫元素，深受粉絲喜愛。
鎌倉江之島 - YORIDOCORO古民家咖啡館，江之電鐵道旁的隱藏版日式咖啡廳
鎌倉・江之島，這個山城海濱小鎮，以其迷人的自然風光和悠閒的生活節奏吸引著無數遊客。在這裡，隨著著名的路面電車江之電的人氣，沿線的餐飲業也隨之蓬勃發展。在這些特色餐飲店中，「ヨリドコロ」(Yoridocoro)咖啡館以其獨特的古民家風格和靠近鐵軌的露天座位而聞名，是鐵道迷和咖啡愛好者的必訪之地。
東京・拉麵品嘗中 - 風味獨特的牛骨系濃香湯頭拉麵店「麺場らせん-RASEN-」
我們又跟著「TRY拉麵大賞 東京拉麵」(TRYラーメン大賞)雜誌的推薦去了一間新的拉麵店嘗鮮了！這家拉麵店的風味派系是相當獨特且稀有的一派，為「牛骨湯頭拉麵」。
東京池袋的拉麵天堂 - 超人氣排隊拉麵店「麵創房無敵家」探訪記
在東京繁華的池袋街頭，有一家拉麵店以其獨特的風味和對外國遊客的友好態度，在國際間享有盛譽——麵創房無敵家。居住於東京六年之久，我才首次踏入這家在外國觀光客心中極為知名的拉麵店。
東京拉麵新選擇！品嘗澀谷第一拉麵店「らーめん はやし 」柚子風味 X 雞豚骨魚介湯底
在東京，拉麵店如星辰般散佈在城市的每一個角落。從傳統的豚骨湯底到創新的融合風味，每一家拉麵店都有其獨特的魅力和故事。初次踏足日本的旅客往往會被這些琳瑯滿目的選擇所吸引，隨興地嘗試不同的拉麵，體驗從酸、甜、苦、辣到鹹的豐富口感。我們剛來日本的時候隨興地到處品嘗過拉麵，踩了不少雷，為了不想再踩雷，所以我們決定跟著拉麵大賞的推薦吃準沒錯！