Tea Stand…7 是位於東京北參道的紅茶外帶專門店,以紅茶職人調和的原創風味茶為特色,提供皇家奶茶、冷熱紅茶、茶蘇打等飲品;店面以粉色與時尚插畫為特色,如果你喜歡紅茶,又喜歡尋找東京那些「走過路過很容易錯過,但一拍照就很有味道」的小店,那麼位於北參道的 Tea Stand…7(ティースタンドナナ),很值得放進東京咖啡與甜點散步清單。
在日本女性時尚圈從去年到今年都一直很熱門的流行關鍵語之一就是 : 「インスタ映え!」
「インスタ」是「Instagram」的日文發音,意思是說尋找拍起來會很好看的景點、店舖或是物品…等上傳分享到社群網路上以獲得廣大的按讚數和迴響,而且在日本使用Instagram的人數遠比Facebook還多,許多人在Instagram上分享照片之後常會造成熱門景點或是商品…等,許多店家也看準了這個無限商機所以也順應推出許多「インスタ映え」商品,或是將店面改裝成「インスタ映え」打卡景點,藉以此獲得免費宣傳,因此衍生出這個流行用語。
而這間位於東京Metro地下鐵副都心線北參道站不遠的「Tea Stand…7」紅茶店也是近期詢問度極高的打卡高顏值飲品店! 我本來就愛喝紅茶,之前也探訪過清澄白河的一間紅茶茶葉職人專門店,店內有販售約50種來自世界各地的工藝紅茶,才發現原來品種風味可以有這麼多,這是以前在台灣沒有體驗和品嘗過的!
Tea Stand…7 是什麼樣的店?
Tea Stand…7 是一間位於東京北參道的紅茶專門店,本店位於日本埼玉縣的紅茶專門店「Tea room…7」。
創辦人是一位年輕的紅茶職人,又名「紅茶王子」。店裡的紅茶都是以「紅茶王子」調和的原創風味茶為特色,除了常見的冷熱紅茶,也有皇家奶茶、茶蘇打、水果冰茶等不同選擇。
店名之中的「7」為一周七天、希望能讓顧客們每日都能喝到不同的風味的紅茶,也能用不同的方式享受品茶的樂趣。而2016年9月在東京北參道所開設的這間「Tea Stand…7」紅茶專門店更是人氣滿棚,時常受到各大雜誌、媒體的採訪報導,在日本的SNS社群網路上的曝光度也很高。
此外,這個品牌還為每款茶葉設定了擬人化角色,名為「乙女の紅茶」系列,以都會的20世代、30世代女性為角色舞台,每款茶葉不同的風味結合其女性化名字、鮮明的個性與故事背景。讓顧客在飲用各款風味茶飲的當下,還能看一下小故事,增添想像力又能加深印象。
粉色外觀低調又搶眼,真的很好拍

第一次走到 Tea Stand…7 門口,我最先注意到的其實不是菜單,而是店面。
店外觀主要是由灰色調的清水模和磁磚所構成,大片的玻璃窗上是手繪的都會女性形象的時尚插畫,室外還設置了粉紅色的座椅和提供立飲的鐵筒,很簡約的風格但極富時尚感又能吸引人目光,很有日本雜誌裡會出現的街角小店感。
60種風味紅茶,原來紅茶可以有這麼多變化
店員告訴我說目前共約有60種茶葉口味,以嚴選自斯里蘭卡的錫蘭紅茶茶葉為基底調和不同的花果香。每個月也會輪換不同風味的茶葉供顧客品味,而且也提供顧客可以購買喜歡的風味茶葉,在崎玉縣的本店還販售許多手作的陶器可以當作飲用茶飲的器皿。
我本身就很喜歡喝紅茶與奶茶,也曾經去過清澄白河的紅茶專門店,當時第一次認真接觸到各種不同茶葉與調和風味,才發現原來「紅茶」這兩個字下面,其實可以有非常大的世界。
Tea Stand…7 也是讓我再次感受到這件事的地方,所以如果你和我一樣喜歡嘗試不同茶款,這種店其實很適合二訪、三訪。
第一次可能喝皇家奶茶,下一次就可以改喝純茶或其他風味。而本月的Royal Milk Tea(皇家奶茶)所選用的茶葉主角是 :
【Yuki】
綜合了栗子 · 香草 · 覆盆子的香氣
令人想起了蒙布朗…
而這位女主角的角色設定和故事背景為【Yuki】是一位21歲的模特兒。從高中二年級開始就進入了模特兒圈,現在是時尚雜誌的專屬模特兒兼電台主持人。對陶藝非常有興趣,源自於小時侯常受到祖父陶藝技藝的薰陶進而也沉浸於這個興趣。這位主人公最近很喜歡到他發現的一間紅茶店,一周有四天都會去外帶紅茶,其中最喜歡的就是這款優雅的皇家奶茶風味。

當然這些故事其實不會直接改變茶的味道,但在喝茶的時候,腦中多了一個人物形象,就會覺得這杯茶變得有趣很多。
然後當我一邊看著茶單,一邊看著這些角色介紹,覺得很有意思,原本只是想喝杯紅茶,最後反而會開始認真思考:「今天到底要選哪一款角色個性的茶?」
其他的飲品與甜點選項有哪些?
菜單上可以選擇冷/熱 的紅茶、皇家奶茶、蘇打冰茶、水果冰茶、豆乳奶茶…等。店員還向我推薦了這款冬季限定的TEA Affogato (紅茶阿法奇朵),是一款義式甜品,原本是在冰淇淋上淋上義式濃縮咖啡,這邊改用紅茶口味。
這個組合我當時其實非常想試,不過這幾天實在是太冷了,一天一夜暴雪過後的東京,至今很多地方仍是積雪未化,路上沒有鏟雪鏟乾淨的地方都結成薄薄的冰了,走在戶外就像冰凍庫般,而且走路也要小心滑倒,所以最後還是放棄了…還是等天氣稍為回暖後再來品嘗看看吧。

實際喝起來的口感風味是怎麼樣?
老實說,我第一次在戶外聞這杯茶的時候,因為當天天氣真的太冷,嗅覺多少受到影響。當下只覺得有一股清新、甜甜的香氣。後來走進比較溫暖的地方,再仔細聞了一次,才慢慢發現尾韻裡有莓果的香氣。
喝起來則是非常順。入口可以感受到紅茶本身的香氣,接著是牛奶、栗子、香草與覆盆子的風味慢慢出現。整體不會有很人工的香精感,而是比較柔和、甜潤的香氣彼此和諧交融,優雅又輕盈的香韻,好想再續杯,也想再品嘗另外一款紅茶純粹的味道。
然後最真實的證明就是… 我喝到一半才突然想起來:「啊!我還沒拍照!」通常遇到這種情況,就代表真的很好喝。
我超愛 Tea Stand…7 的時尚手繪杯套
當時拿到飲料時,我就注意到這個時尚插畫風格的隔熱紙杯套很好看。
後來仔細看,,是東京瓷器彩繪教室「ELLEJOUR」的作品,實在是太好看了 ! 杯套另一面似乎還有手寫訊息。我原本以為那也是印刷圖案。結果後來杯套沾到水,字跡居然慢慢暈開了!那時候才發現,原來可能是手寫的,實際拿取時還是要稍微注意。
這種小細節真的很犯規,連拿在手上的杯套都做了巧思。

加映「インスタ映え!」打卡照
接下來就是無限的拍照 !也可以放在另一側店面的粉紅色鐵筒上拍也非常上相!
高端大氣有範兒 ! 瞬間提升時尚度!


在幾乎被冰雪包圍的北參道街頭,手裡拿著一杯熱呼呼的皇家奶茶,而且在這麼寒冷的冬天能喝到這麼好喝又暖心的奶茶,心情都變得愉快了起來! 已收進我的口袋店家名單!
「Tea Stand…7」這間店已經正式收進我的口袋店家名單啦。下一次再來北參道,我想想進店裡慢慢品味其他款迷人的紅茶以及奶茶香,或是坐在店外慢慢喝一杯。
後語
Tea Stand…7 所在的北參道,和大家熟悉的原宿、表參道相比,氣氛其實安靜許多。這一帶靠近千駄ヶ谷,也鄰近神宮外苑一帶,街景不像原宿那麼熱鬧,反而有許多服飾、設計、咖啡與生活風格相關的小店。
對我來說,北參道是一個很適合沒有特別安排景點,只想慢慢散步的東京區域。
走進靜謐東京,散步也是一種深度旅行。推薦東京5 大必訪的人文街區的漫步路線 :
逛完原宿、表參道之後,如果不想繼續待在人潮最密集的地方,可以往北參道方向走走,找一間小咖啡店或茶飲店休息。
Tea Stand…7 就是很適合放進這種散步路線裡的小店。
**注意事項:本文中所揭露的商家資訊與商品以當時所紀錄的內容為參考,內容基於當時的價格及稅率資訊。如需瞭解最新的詳細資訊,請直接向店舖查詢。
Tea Stand…7|店家資訊
| 店名 | Tea Stand…7(ティースタンドナナ) |
|---|---|
| 類型 | 紅茶專門 Tea Stand/外帶為主 |
| 地址 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-14-3 ワイズテラス原宿1F |
| 交通 | 東京Metro副都心線「北參道站」2號出口,步行約2分鐘 |
| 營業時間 | 目前公開資料顯示 11:00~18:00 |
| 公休日 | 不定休 |
| 官方網址 | http://www.tearoom7.com/shop.html |
| 特色 | 原創調和紅茶、皇家奶茶、茶飲與紅茶甜點 |
※ 店家營業時間、菜單、價格及商品內容可能隨時調整,出發前建議再次確認最新資訊。
北參道 Tea Stand…7 怎麼去?
從東京Metro副都心線「北參道站」2號出口出站後,步行約2分鐘即可抵達。
如果是第一次來北參道,可以把它安排成「原宿~北參道~千駄ヶ谷」的散步路線,途中順便找咖啡店、選物店或服飾店。
延伸閱讀:附近還可以順遊的御茶之水 Athénée Français粉紅夢幻牆面拍照景點
如果你也是粉紅控,或喜歡尋找東京那些「不一定是觀光名勝,但拍起來特別有味道」的小景點,也可以順便看看我之前親訪的東京粉色建築:
